潍坊别墅酒窖定制-别墅酒窖定制装修-北京正丰雅美品质保障
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
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产品品牌：北京正丰雅美
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
现代私人酒窖的多功能设计让更多的红酒爱好者甚为喜爱，打造的私人酒窖也越来越多。当今社会酒窖工程设计公司数不胜数，你除了要筛选有资质的公司外，还需要选定理想的酒窖设计风格，在验收时更要用金睛火眼来判定是否有装修败笔。今天就与大家一起聊聊私人酒窖工程验收要注意的事项。
私人酒窖不但是一个美酒存放私人空间，更是彰显其主人一种品尚生活的态度。更重要的是一座别墅就可以设计存放3000瓶酒的私人酒窖，一个属于你自己品酒的私人空间。确定酒窖工程设计公司选址、设计后，要确定他们要通过流程化管理，关键节点质检，确保品质。
私人酒窖的验收千万要注意这几点
1、物资报验。构成工程实体的材料：如钢材，混凝土原材（砂、石、水泥、粉煤灰、矿粉、外加剂等），土工合成材料（土工布、土工格栅等）、防水材料等材料都需要进行报验。
2、水电施工及系统质检。必须是有资质的水电安装工人，合理布置水电管道，安全施工。所有的材料必须符合。
3、防水保温施工。酒窖需要恒温恒湿，防水保温若没做好的话，湿度来回上下波动对酒的贮藏影响很大。
4、酒窖设备安装及设备质检试运行。酒窖的酒要呼吸要通风，几乎都装有新风系统，安装后需要试运行再做下一步工序。
5、酒窖装修施工。各位装饰装修的用料、施工的细节也很重要。
6、隐蔽工程质检。后面一道工序或工程会将前面一道工程或工序隐蔽，且隐蔽后再要揭示的话，则会破坏后一道工序或工程或费用效大，则前一道工序称隐蔽工程。因此必须在隐蔽前对需要进行中间验收的单项工程和部位及时进行检查、试验，不应影响后续工程的施工。
7、酒架及门安装。设计酒架很重要，如果连红酒的标准瓶尺寸也不懂，那真是一道败笔！门的选材也很重要。
8、系统调试。酒窖管理系统的安装可以为酒窖管理带来不少的便捷。
9、定期服务。酒窖工程设计公司对施工的酒窖都有质保期，要及时的反馈。
为什么葡萄酒的饮用温度会有所不同
首先让我们谈谈适当的葡萄酒饮用温度。葡萄酒是不稳定化合物的复杂混合物，当在不适当的温度下饮用时，会破坏其主要风味元素的平衡：酸味，甜味和苦味。
如果葡萄酒饮用时温度过高，酒精会迅速蒸发，导致葡萄酒失去其结构和身体，并扭曲鼻子，导致强烈的酒精叮咬。如果白酒未在适当的49-55°F温度下饮用，这种情况就会经常发生。
相反，当葡萄酒过冷时，会保留香气，这也会影响鼻子和味道。如果未在适当的62-68°F温度下饮用红酒，则由于单宁酸没有足够的时间呼吸和变软，因此可能会产生更苦的味道。
如果您的瓶子需要快速冷却，只需将其浸入装有冰，水和盐的金属酒桶中即可快速冷却。
白酒酒窖设计对空气是有要求的。白酒酒窖设计要求酒窖内空气干燥，不得太过于潮湿，储存在阴凉之地，我们在进行储存白酒的时候，一定要注意环境的超适度，好选择干燥之地，干燥要到位，潮湿要避免，还有风口位置远离异味，入口需采用初效过滤器，以此来保证白酒的浓郁香味。
白酒酒窖设计对温度是有要求的。我们知道酒精具有挥发性，如果所处的环境温度高，就会造成挥发，如果温度低，又不便于酒类的保存，故一般要求在10度到16度，高不能超过24度。温度对于白酒很重要，温度过高，会导致酒精挥发产生质变，所以白酒窖藏要重温度的把握。
白酒窖藏对酒器是有要求的。陶土容器是传统容器，小口为坛，大口为缸，优点是透气性好，含多种金属氧化物，生产成本低，可以促进酒体老熟。贮存必须封好容器口，避免经常开启，勿使白酒过多地接触空气，适当地控制氧化过程，提高酯化的比率。
王先生先生
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