烟台定制酒窖-北京正丰雅美(推荐商家)-定制酒窖设计
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
业务热线：010-83816456
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产品品牌：北京正丰雅美
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
挑选你的酒窖位置
修建酒窖时主要的考虑到因素则是位置。大家接到一个普遍存在的难题：“我能在家里的任何地方放一个酒窖吗？”
的，你的酒窖能够放家里的任何地方。大家可以将室内楼梯中的小屋子或壁柜或空间转换成酒窖，但开店选址是别墅地下室，由于别墅地下室更清凉，平稳起伏还小。
所选择的位置取决于很多别的因素，这种因素会影响到酒窖的修建与维护成本。酒窖理想的湿度和温度在13度与60％空气湿度范围之内。如果你选择一个清凉，潮湿的环境，那样冷却系统就可以不用那么辛苦上班了，因而比较小的冷却系统很有可能就够了。这样可以转化成相对较低的电力能源成本。反过来，较暖的位置代表着冷却系统将更频繁地运作，而且可能还需要更多的系统软件。因为可能还需要额外绝缘层，因而工程施工成本可能会提升。 
为什么葡萄酒的饮用温度会有所不同
首先让我们谈谈适当的葡萄酒饮用温度。葡萄酒是不稳定化合物的复杂混合物，当在不适当的温度下饮用时，会破坏其主要风味元素的平衡：酸味，甜味和苦味。
如果葡萄酒饮用时温度过高，酒精会迅速蒸发，导致葡萄酒失去其结构和身体，并扭曲鼻子，导致强烈的酒精叮咬。如果白酒未在适当的49-55°F温度下饮用，这种情况就会经常发生。
相反，当葡萄酒过冷时，会保留香气，这也会影响鼻子和味道。如果未在适当的62-68°F温度下饮用红酒，则由于单宁酸没有足够的时间呼吸和变软，因此可能会产生更苦的味道。
如果您的瓶子需要快速冷却，只需将其浸入装有冰，水和盐的金属酒桶中即可快速冷却。
白酒酒窖设计对环境是有要求的。白酒储存期较长，所以不可轻易移动位置，好在一个地方进行安置储藏。想要的保存好白酒质量，不要轻易移动，换地方，换环境，这不仅会给白酒包装带来损坏性，更会影响它们的实质效果。酒窖的选择地点在建筑物下层会比在上层好，通常情况下酒窖建得越深越好，位于室内的酒窖好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。
白酒酒窖设计对光度是有要求的。白酒和其他酒类一样，也怕强光直射，故应储存在阴凉处，不得有阳光直入，把酒窖设计在地下好。如果选择了，亦或者是有着阳光直入的地方，将会造成白酒的化学反应，甚至是出现变质，变味等现象。便是我们常常所说的地下酒窖，这里不仅温度合适，储存效果会更具优势。
王先生先生
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