吉林定制雪茄房-定制雪茄房费用-北京正丰雅美承接
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北京正丰雅美酒店设备有限公司

经营模式:生产加工

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼

主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

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产品品牌:北京正丰雅美
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

   酒窖恒温恒湿机是一款针对酒窖而设计的恒温恒湿设备,那么酒窖为什么需要恒温恒湿设备呢?用一句简单的话来概括酒窖--为酒提供理想的储藏环境!看起来简单但是要达到相应的标准却没有那么容易。首先,要有适合的湿度、温度,其次还要保证一个良好的通风环境,避免引起酒的震荡,并且于环境的清洁度也有很高的要求。这也是为什么酒窖恒温恒湿机在酒窖中起着举足轻重的作用的原因。

恒温恒湿机在酒窖中起着举足轻重的作用

   很多酒品爱好者和收藏家开始选择在家中建造私人酒窖,为了降低成本,大多采用空调和加湿器来调节酒窖内的温湿度,但是的酒窖并不是安装一个空调,放个加湿器就能建造好的。因为空调无法让室内温度保持恒定,加湿器也无法满足75%湿度的要求。以葡萄酒为例,葡萄酒怕的就是忽高忽低的温度变化,如果在湿度不足的环境下长期保存,软木塞很容易干燥萎缩,从而导致酒产生氧化和漏液的现象。一个真正的酒窖对于收藏者来说是非常复杂的事,会担心自己每一个小的失误,都会影响到那些珍品,有的时候即使耗尽自己的心力也很难达到佳状态。其实只要控制好酒窖内的湿度和温度,建造一个酒窖并非难事。

  酒窖通风换气的目的在于保持酒窖中良好的空气环境。酒精挥发过多而空气不流畅,则会形成气体聚集,这是比较危险的。良好的空气环境还有利于室内人员的呼吸,以及保持酒窖的干燥度;此外不少酒品呼吸强烈,外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内,以至被酒液吸收。尤其要提请注意,诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。55%~75%左右的湿度对酒的储存都是可以的,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶日。湿度的控制是酒窖建造过程中需注意的一个问题。












美国的亿万富翁都有相同爱好,在自家豪宅中建造华丽的私家酒窖。他们的私人酒窖中有上千瓶甚至上万瓶酒,对于酒窖的设计就变得十分细微谨慎。如果某老板某天想拿一瓶酒,却只能随意抽出一瓶,转着看才能知道是什么酒的话,他一定会为此感到烦恼。因此对于藏酒量丰富的酒窖设计,华廷酒窖的设计师会在藏酒的柜子里设计抽屉,抽出来可以有4-5瓶酒,标签朝上,哪里产的酒,什么年份的,一目了然。抽屉外面还可以贴标签,不至于乱找。整个酒架像超市货架,一排排分成小格,每个格里放几瓶酒,标签朝上,可拉出来,也可以旋转。找什么酒,非常方便,很适合藏酒很多的富豪大户。这样的设计模式已经在富豪中深入人心,如今已有更多富豪争相效仿,在自家住宅中打造类似的酒窖。






酒窖恒温恒湿箱是一款对于酒窖而制定的技术恒温恒湿设备机器设备,那麼酒窖为何必须 恒温恒湿设备机器设备呢?用一句简单的话来归纳酒窖--为酒给予理想化的贮藏环境!看上去简易不过要到达对应的规范却并没有那样非常容易。先,要有合适的湿度,温度,次之还需要确保一个较好的自然通风环境,防止造成酒的波动,而且于环境的洁净度也是有很高的规定。这也是为什么酒窖恒温恒湿箱在酒窖中起着至关重要的效果的缘故。 许多酒类发烧友和收藏者逐渐挑选在家里建造个人酒窖,为了更好地控制成本,大多数选用中央空调和空气加湿器来调整酒窖内的温湿度,可是性的酒窖并没有安裝一个中央空调,装个空气加湿器就能建造好的。由于中央空调没法让房间内温度维持稳定,空气加湿器也不能满足75%湿度的规定。以红酒为例子,红酒害怕的便是时高时低的温度转变 ,假如在湿度不够的环境下长期性储存,软木塞非常容易干躁委缩,进而造成酒造成空气氧化和漏油的状况。一个真真正正的的酒窖针对收藏家而言是比较复杂的事,会担忧自身每一个小的出错,都是会危害到这些佳品,有的情况下即便 耗光自个的精力也难以达到好情况。实际上只需调节好酒窖内的湿度和温度,建造一个技术酒窖并不是难题。 酒窖通风换气的意义取决于维持酒窖中保持良好的气体环境。酒精挥发太多而气体不顺畅,则会产生可燃气体集聚,这也是非常凶险的。优良的气体环境还有益于房间内工作人员的吸气,及其维持酒窖的干湿度;除此之外许多酒类吸气明显,外界臭味非常容易通过瓶盖瓶塞进到瓶里,以致被酒消化吸收。特别是在要报请留意,避免例如洗洁剂,酱制品,油炸臭豆腐,乳酪等释放明显味道的商品进到酒窖。55%~75%上下的湿度中酒的存储全是还可以的,过湿非常容易使软木塞及酒的标识烂掉,太干燥则很容易让软木塞变乾丧失延展性,没法紧封瓶日。湿度的准确操纵是酒窖建造全过程中特别注意的一个难题。

王先生先生

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