北京正丰雅美品质保障(图)-酒柜定制哪家好-郑州酒柜定制
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
业务热线：010-83816456
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产品品牌：北京正丰雅美
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
很多人有这样的想法，冰箱便可以储藏葡萄酒了，为什么非要用恒温酒柜呢?是不是多此一举?其实这种想法是不对的，专业的葡萄酒恒温酒柜与冰箱的其实差异很大，对于葡萄酒而言，这些差异对葡萄酒的影响显而易见。
一、恒温能力
大家都知道，葡萄酒的佳储存温度是13℃，而且的是要保持恒温。虽然冰箱的温度也可以调节到13℃，但是无法达到那么，除此之外，由于冰箱的工作原理(当温度达到设定值时停止运转，而当温度升高时才开始再次运转)的缘故，所以冰箱内的温度是上下波动的，因此无法达到所需要的恒温环境。而恒温酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器，对温度控制的性和稳定性都比冰箱要好。
二、恒湿能力
对于葡萄酒的储存湿度也非常重要，如果周围环境湿度不够，葡萄酒的软木塞就会收缩甚至于干裂，从而导致漏液，这样便不能起到封瓶的功能，除此之外还会导致空气进入瓶中使得酒液被氧化变酸;而如果湿度过高则会使得软木塞发霉。因此必须寻找一个恒定湿度的环境。冰箱内的湿度会发生波动，所以无法达到要去;而恒温酒柜可以通过酒柜内温度与室外温度的差异，使酒柜内产生湿气，从而达到恒湿目的。
三、避震能力
震动对葡萄酒的影响也很大，它会使瓶内的葡萄酒加速氧化，除此之外过多震动还会使葡萄酒产生晕瓶现象。酒柜内部有精密的防震压缩机，工作时缓慢、平稳，与酒柜主体并不直接接触，能将震动降到低。而且酒柜内的存酒架都是实木的，也可以有效吸收震动。相比而言，冰箱便不具有这样的防震功能。
四、避光能力
大家都知道，光线对葡萄酒的伤害是致命的，因此葡萄酒瓶才不会使用透明玻璃，所以在葡萄酒储存时更要注意避光，专业酒柜具有双层防紫外线玻璃门，能有效防止光线对葡萄酒的侵害。而冰箱在开启时都会有灯光照射，这样对葡萄酒的储存是很不好的。
酒柜的摆放
注意事项
1，摆放酒柜前要看房屋空间，看家里是否有足够空间摆放一个酒柜。
2，酒柜应放置在不受阳光直晒并远离热源的地方。
3，酒柜不要放置在太冷能够结冰的环境中。
4，酒柜应放置于通风良好的地方，酒柜周围包括后背应留有10cm以上空间。
5，酒柜应放置于平坦坚固的地面上，并撤离包装底座，以减少震动和噪音，搬运移动时，其倾斜角不大于45°。
6，酒柜不要放在潮湿气重或易溅水的地方，溅的水及污物应及时用软布擦干净，防止生锈及影响电器绝缘性能。
一、酒柜标准深度尺寸多少
酒柜的标准深度尺寸在30-35cm左右，有上下两部分之分，下面部分的深度会大一些。酒柜藏酒时也可以露出一点瓶口，所以酒柜深度也可以稍微低于30cm，有一种悬挂式的酒柜深度在250cm以上，但酒柜的标准深度尺寸在30.5cm较宜。具体的深度可以根据空间条件适当调节，以操作者使用舒适判定为宜。
二、酒柜的标准尺寸
1、较大的红酒柜平均尺寸值系：高度95厘米、宽度60厘米、进深60厘米；
2、中大的红酒柜平均尺寸值为：高度75厘米、宽度45厘米、进深55厘米；
3、较小的红酒柜平均尺寸值是：高度50厘米、宽度43厘米、进深45厘米。
4、至于木质红酒柜等的格子尺寸规格，可以根据酒柜能容纳的红酒瓶数来计算，大的酒柜总的容量在150至200升之间，一般能装50-60支红酒，那么每个红酒格子大概就占3升的容量。
三、酒柜设计注意事项有哪些
酒柜装修时注意酒柜尺寸、酒柜隔断的尺寸、以及酒柜的实用性。
1、酒柜尺寸
通常来说酒柜高度不要超过180CM，太高，则拿酒不方便，每层高度在30-40CM之间，厚度通常在30CM左右。如果是商用酒柜，通常分两个部份，一部分是底柜，高度通常在60CM左右，厚度在50CM左右。
2、酒柜隔断尺寸
酒柜的尺寸非常多，常见三种酒柜的尺寸：600*480*2000mm；800*480*1200mm；900*550*2000mm。当然，大家可以根据自己客餐厅的大小选择定制酒柜。
3、酒柜设计应以实用为主
A、普通家庭添置酒柜，首先应结合住房面积考虑酒柜的实用性。
B、其次，酒柜款式与摆放设计应结合户型与空间。
C、如果居室空间不大，且房屋举架过低，那么可以考虑使用玻璃隔断的酒柜。因为玻璃板用于摆放酒瓶及酒器；看起来不仅将空间向高处延伸，且节省空间、符合实用性和美观性的双重效果。
王先生先生
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