滨州酒柜定做-北京正丰雅美大厂品质-酒柜定做费用
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
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产品品牌：北京正丰雅美
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
随着葡萄酒文化的普及，现在越来越多的人会选择在家里定制一个恒温恒湿酒柜，用来保存葡萄酒。不仅如此，一些会所、酒店同样会打造一款合适的恒温恒湿酒柜。恒温恒湿酒柜逐渐流行于我们生活之中，它有哪些特点能让我们毫不犹豫的选择呢。
恒温恒湿酒柜所拥有的特点，可以满足葡萄酒的保存环境要求。恒温：红葡萄酒保存禁忌温度波动，因此保持温度的恒定是葡萄酒的主要目的。恒湿：为了防止瓶塞干燥收缩，葡萄酒冷却器内部需要保持在55%以上的湿度。避免振动：振动会对葡萄酒造成一定的伤害，所以恒温酒柜中木架是一定要有的。避免光照：避免紫外线伤害到葡萄酒，恒温酒柜的玻璃门必须是防紫外线功能。通风：防止异味的产生，内部通风系统可以保证恒温酒柜内不会出现异味。
如今葡萄酒越来越受到人们的喜爱，私人酒柜的定制也掀起一阵热潮
定制的不锈钢恒温酒柜具备五大优势
1、恒温
独有的恒温电子调控系统再造天然酒窖的特有环境条件，当室外常温在0-38度之间时，酒柜能确保温度恒定在5-22度之间。酒柜柜体采用304不锈钢板，以其的热导性能使酒柜保持恒温。
2、恒湿
酒柜能够有效保持柜体内的湿度，使湿度保持在适合红酒存放的60%以上。多余的湿气会转化成水滴通过水槽排到柜体外。同时能够将凝聚在柜体上的湿气均匀的散发于整个酒柜中。
3、避震
独有的防震系统具有的防震性能，酒柜的压缩结构与柜体连接在一起，由4块防震性能良好的减震管承托，避免了柜体的震动。
4、通风
酒柜具有与天然地窖相仿的通风系统。通过调节柜顶的通气孔可以产生不同的气压，使空气通过过滤器进入柜内缓慢地进行循环，从而达到通内透气和避免滋生霉菌的目的。
5、不锈钢
不锈钢板材独有的不耐绣，防生锈防虫蛀，。
酒窖内氧化菌的富集和分离
分离工作样品得先经过富集培养，在富集过程中淘汰由样品带来的靠有机物生长的醉母和其它杂菌，逐步得到能在液面上快速生长的、能利用气圈中CH4作为碳源和能源生长的氧化菌以及伴生菌的富集物。
氧化菌与其它好载菌的不同之她是碳源、能源为气态形式，分离培养可在密闭的干燥器内进行，氧化菌分离的各个环节需特别小心，防止真菌孢子带来的次生污染，在纯培养过程中还要注意检查和除去伴生菌。
氧化菌存在于上、中层发酵槽中，而窖墙窖底泥中则存在有产生菌，后者产生的是前者赖以生存的条件，它们共同参入了酒窖生态环境中的碳素循环作用。
此外，作为一种特定区系里的微生物，很可能在大曲酒酿制过 程中，发挥特殊的功能，参与特定物质的转化，转化的生物化学过程和氧化菌对多种有机化合物的辅氧化作用，浓香型名白酒中有各类醉、醛、酸的协调，这类自养微生物参与发酵物质的转化，对浓香型大曲酒质量的影响，就可能存在着一定的联系，氧化菌还可生产多糖物质、维生素、氨基酸、有机酸等。
因此，研究这类菌在酒窖这个特殊的工业生态环境的作用，对揭示浓香型曲酒传统工艺的奥妙，无疑会是有意义的，对氧化菌在酒窖中存在的生态学意义，尚需深入研究。
王先生先生
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