北京正丰雅美厂家定制(图)-酒柜定制厂家-唐山酒柜定制
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
业务热线：010-83816456
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产品品牌：北京正丰雅美
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
如果你家里藏酒10瓶以上，并且藏上一年都没舍得喝完，那么，该为它们找一个恒温酒柜了。如果我们没有恒温恒湿的地下室，只能给葡萄酒们适当地找一个人工的、恒温恒湿的空间，让它们在被打开之前，健健康康地、美美地睡上一觉。
恒温酒柜是按葡萄酒的存放温度设计的，是经济也是方便的一种储藏葡萄酒的空间。一般的恒温酒柜有两个温区，通常上层是高温区，高可达22度，低是12度；下层是低温区，低达5度，高则为12度。恒温酒柜的原理和冰箱类似，只是它在顶部加了一个发热的机器，把温度控制在10~18度，这是适合葡萄酒存放的温度。上部适合存放名贵的红葡萄酒，下部适合存放白葡萄酒和汽酒。
市面上卖的恒温酒柜，如果是纯进口的酒柜价格约在2~3万元，而采用进口零件组装的酒柜则相对便宜一些，大概可存放150瓶酒的酒柜是6000多元。进口酒柜相对而言温控，噪音小，工艺精细，不过从来说，一些国内组装的酒柜更胜一筹。
酒柜的部件是压缩机！下面听小编细细道来：
同样，说到制冷系统及管路的材质问题，还得再提一次压缩机的另外一个重要组成部分——压缩机线圈。压缩机作为众多制冷产品的配件，从外观上看，各品牌的产品差别不大，但是，消费者所看不到的压缩机的内部却“别有洞天”。
尤其是压缩机的部件——电机，其线圈更有铜线和铝线两种差异巨大的材质区分。同样，由于铜和铝两种材质在密度、熔点、强度、耐热性、散热性、抗腐蚀性等物理性能上的差异巨大，也带来了不同线圈材质的压缩机性能的迥异表现。
而压缩机在工作的过程中，会产生很高的热量，压缩机外壳温度会高达100℃左右，电机温度则更高。而铝线圈的压缩机由于材质的“天然”缺陷，耐热性差，抗腐蚀性差，在高温环境下满负荷工作，发热严重，会生成三氧化二铝，接头或焊接处电阻变大，导致压缩机启动困难甚至过热极易“烧”坏，寿命极短。
同样，因为压缩机的使用量巨大，所以对众多冰箱生产企业以及恒温酒柜生产企业而言，“成本效应”格外明显，尤其是传统冰箱行业，使用铝线圈的压缩机较多。国内众多低端恒温酒柜生产企业，为了降低成本，也大多选用了铝线圈的压缩机，甚至“铝芯镀铜”的“伪铜线圈”压缩机。而如果你选择业内的压缩机就不一样了，全部采用纯铜线圈，耐高温性能，抗腐蚀性强，散热效果佳。而且体积小、噪音低、振动小，效率更稳健！
因此大家在选购酒柜时，一定要全方面考虑，包括酒柜的压缩机，到酒柜的制冷系统，再到酒柜所采用的材质等。
大家都知道，口红色号千千万，殊不知葡萄酒也有色号。从明艳紫红到古朴棕色，红葡萄酒在颜色转变的道路上都经历了什么？酒液颜色是否能作为葡萄酒品质的参考？
红葡萄酒颜色并不是纯正的红色，因为产地、葡萄品种、酿造工艺陈年等各种因素的影响，葡萄酒的颜色也是丰富多彩的。一般来说，红葡萄酒的颜色大致可以分为紫红色、宝石红色、石榴红色和棕色。
1、紫红色
酒液颜色呈紫色到紫红色是红葡萄酒处于年轻阶段的显著特征。按葡萄品种来看，小西拉（Petite Sirah）、慕合怀特（Mourvedre）、马尔贝克（Malbec）和西拉（Syrah）酿造的红葡萄酒在年轻时常会呈现出中等强度的紫红色。对于刚刚上市出售的葡萄酒，人们总是期望它能呈现深黑艳紫的颜色，因为深黑代表该酒浓郁坚实，而紫色调常暗示酒液新鲜，尚可陈年。
2、宝石红色
宝石红色是红葡萄酒常见的颜色，代表此酒已经过一定时间的陈年，但也有一些葡萄酒的“原色”就是宝石红色。
3、石榴红色
多数情况下，当一款葡萄酒呈现石榴红色时，即代表它已经达到了时期。
4、棕色
随着陈年时间变长，红葡萄酒会逐渐失去原来的颜色，终变成棕色。这是因为在漫长的陈年之后，葡萄酒中的花青素（即葡萄酒中的色素）已消失殆尽，暗示此酒已经过了其期。此外，一些被刻意氧化的葡萄酒也会呈现出棕色，就像切开的苹果放太久氧化了一样。
葡萄酒的颜色可以解读葡萄酒的部分信息，但并不是死套公式。葡萄酒本身是一种有生命在变化的液体，解读它需要综合各方面的信息，这本身就是一种乐趣。
王先生先生
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