西宁酒窖定制-酒窖定制设计-北京正丰雅美品质保障(多图)
北京正丰雅美酒店设备有限公司
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产品品牌：北京正丰雅美
供货总量：不限
价格说明：议定
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物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
白酒酒窖设计对空气的要求：白酒酒窖设计要求酒窖内空气干燥效果要到位，不得太过于潮湿。储存在阴凉之处的时候，都会发生些潮湿感的存在。对于白酒来说，阴凉处是储存白酒的好地方，但是潮湿却一定要减少，亦或者是避免，干燥之地才是完好浓和白酒成分的主要环境，如果有着潮湿的效果，必然会造成白酒质量的问题。所以，我们在进行储存白酒的时候，一定要注意环境的超适度，好选择干燥之地，干燥要到位，潮湿要避免，以此来保证白酒的浓郁香味。
用橡木塞就一定好吗？橡木塞有着不俗的表现，但也存在着其致命弱点。罪魁祸首就是一种叫TCA的化学成份，会给原本宜人的美酒带上不和谐的朽木异味，英语里用“corked”一词来形容。大约有2-3%的葡萄酒受到了污染，也就是差不多每两箱葡萄酒就有一瓶受到了污染。听起来好像不多，但如果你经常喝葡萄酒的话，那么你的一生可能会遇到100瓶软木塞污染的葡萄酒。
为什么开瓶后要闻下橡木塞？在开完瓶之后把软木塞拿起来闻一闻，原因就是检查这瓶葡萄酒是否变质。
查看橡木塞是否有异味。被轻度污染的橡木塞，化合物可能减弱葡萄酒的原有风味和香气，这些酒没有了花香和果香，并且口味寡淡；人们通常将其描述为“发霉的地下室味道”、“湿狗味”或“湿报纸味”等。在口感上，葡萄酒的果味则将被冲淡，留给人的感受就剩下酸涩味。橡木塞有异味，表示酒的品质可能有问题，试喝时不要太大口，免得一口喷出来口中还留下异味。
查看葡萄酒的陈年情况。在一定程度上，木塞被葡萄酒浸染的程度也能看出葡萄酒陈年的时间。葡萄酒浸染木塞的程度越高，说明葡萄酒的装瓶陈年岁月越长。如一些老年份葡萄酒，木塞已经被葡萄酒浸染的非常软化，有时浸染长度可达半数以上。木塞上没有太多的浸染颜色，说明葡萄酒装瓶的时间很短，有时也说明葡萄酒的保存方式可能不对。如直立竖放的葡萄酒，酒液与木塞是完全分离开来，这样存放再长的时间，木塞上也几乎没有太多的浸染颜色。
针对的葡萄酒收藏家而言，很有可能会形成一个问题：酒窖里的酒架已承重不起太多的葡萄酒个人收藏。在这样的情况下，打造出一个传统式的家庭酒窖好像已势在必行，由于传统式的家庭酒窖能给予充足的控温储存空间，与此同时还能够接待亲人和好朋友。无论您是储存十几瓶或上百瓶，在您先考虑到要设定一个性的个人酒窖时，何不考虑到以下几个方面。
假如您有兴趣爱好参加设计方案自身的酒窖，先必须剖析室内空间尺寸。假如您是一个葡萄酒和啤洒发烧友，您也许要想造就一个很好的家庭，包含要有坐位和饮酒的小室内空间；而葡萄酒发烧友则会重视酒窖的。做一些调研，怎样的标准合适贮藏葡萄酒，您就能效仿这种标准来修建一个是自身的个人酒窖啦！终，根据加上适度的传统式酒窖主题风格装饰设计和不可或缺的软装设计零配件，使你的酒窖变为一个有意思的人间仙境。
先，您必须考虑到什么是应当包含在传统的传统式酒窖里呢？
整体规划您的地下室，想一想您的葡萄酒个人收藏量，或是您想要的关注量。一个用心的收藏者应当打造出很多的挂壁式酒架，以保证放酒室内空间并不是一个问题。针对业余组发烧友或新手，有吊柜的家庭和小总面积酒架已足已。创造性效仿自身喜爱的红提酒窖或大中型酒庄设计，将其转化成一个完全的归属于自身的品酒区。增添一个品酒桌或小餐厅的餐桌和餐椅，并安装一些能顺手拿的小玩意，如酒杯子和红酒开瓶器等。
次之，我该怎样存储我的酒呢？
自然，在适宜的温度存储葡萄酒是酒窖的一个关键作用。屋子的温度太热，酒的阵年会加快，会更快的氧化作用和丧失口味。假如您的酒窖长期维持在一个当然的温度里，您很有可能必须考虑到温度解决方案或配置多台恒温酒柜。您的建筑设计师或酒窖设计方案可以协助您打造出梦想的家庭葡萄酒存储空间，让您有着是自身的家庭个人酒窖。 
王先生先生
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