北京正丰雅美厂家定制-吧台酒柜定做费用-吉林吧台酒柜定做
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北京正丰雅美酒店设备有限公司

经营模式:生产加工

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼

主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

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产品品牌:北京正丰雅美
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

 很多人有这样的想法,冰箱便可以储藏葡萄酒了,为什么非要用恒温酒柜呢?是不是多此一举?其实这种想法是不对的,专业的葡萄酒恒温酒柜与冰箱的其实差异很大,对于葡萄酒而言,这些差异对葡萄酒的影响显而易见。

  一、恒温能力

  大家都知道,葡萄酒的佳储存温度是13℃,而且的是要保持恒温。虽然冰箱的温度也可以调节到13℃,但是无法达到那么,除此之外,由于冰箱的工作原理(当温度达到设定值时停止运转,而当温度升高时才开始再次运转)的缘故,所以冰箱内的温度是上下波动的,因此无法达到所需要的恒温环境。而恒温酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器,对温度控制的性和稳定性都比冰箱要好。

  二、恒湿能力

  对于葡萄酒的储存湿度也非常重要,如果周围环境湿度不够,葡萄酒的软木塞就会收缩甚至于干裂,从而导致漏液,这样便不能起到封瓶的功能,除此之外还会导致空气进入瓶中使得酒液被氧化变酸;而如果湿度过高则会使得软木塞发霉。因此必须寻找一个恒定湿度的环境。冰箱内的湿度会发生波动,所以无法达到要去;而恒温酒柜可以通过酒柜内温度与室外温度的差异,使酒柜内产生湿气,从而达到恒湿目的。

  三、避震能力

  震动对葡萄酒的影响也很大,它会使瓶内的葡萄酒加速氧化,除此之外过多震动还会使葡萄酒产生晕瓶现象。酒柜内部有精密的防震压缩机,工作时缓慢、平稳,与酒柜主体并不直接接触,能将震动降到低。而且酒柜内的存酒架都是实木的,也可以有效吸收震动。相比而言,冰箱便不具有这样的防震功能。

  四、避光能力

  大家都知道,光线对葡萄酒的伤害是致命的,因此葡萄酒瓶才不会使用透明玻璃,所以在葡萄酒储存时更要注意避光,专业酒柜具有双层防紫外线玻璃门,能有效防止光线对葡萄酒的侵害。而冰箱在开启时都会有灯光照射,这样对葡萄酒的储存是很不好的。












一般而言,压缩机酒柜要比半导体酒柜要价格要高些,压缩机酒柜是半导体酒柜的 2~3 倍;品牌度高的酒柜要比不的要高些,度高的是不的 1~2 倍;进口酒柜要 比国产酒柜要高很多,进口的是国产的 3~5 倍。价格的考量涉及到个人自己经济条件、预算、 及品牌喜好等很多因素。

不过需要指出的,(1)国产酒柜的质量并非一定比进口酒柜的要差。实际上中国虽不是 酒柜消费大国但是制造大国,中国每年 OEM 出口超过 200 万台酒柜,而中国本土市场每 年消费量才区区十多万台,很多进口品牌酒柜也许就是出口转内销的贴牌产品,就像耐克那 样。

(2)品牌度小酒柜的不一定比度高的要差。

实际上因为由于处于刚起 步阶段市场容量小,很多酒柜生产性企业主要精力放在对外出口及海外 OEM 当中,很少顾及 ,顶多也就是接受国内的 OEM 贴牌生产。所以也许国内有一些度品牌也是由这 些不品牌企业来代工 OEM 的,甚至一些公司也包括在内。在家电行业里,大品牌企 业也常常找其他工厂代工生产自己品牌的产品。








酒柜尺寸要多少

酒柜对不少家庭来说,已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线,它陈列的不同美酒色彩艳丽,可令餐厅平添不少华丽的色彩,看着就令人食欲大增。当然在酒柜的尺寸选择上也是非常讲究的,首先,酒柜每层的一个高度,可以在30cm至40cm之间,厚度尽量在50cm左右为好。

由于不同家庭的面积不一样、需求不一样等因素,因此酒柜的尺寸并不那么容易确定,酒柜高度通常不要超过1800mm,不过实际的高度好根据使用者的身高来设计,一个女性的身高大概在1.6米,酒柜高度设计大概从1100mm至1800mm左右,身高在1.7米的男性,酒柜高度设计大概在1200mm至2000mm之间,具体的酒柜高度应该根据人体身高来做适当的调整。








王先生先生

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