幼儿园冷库厂家-邢台幼儿园冷库-北京正丰雅美大厂品质
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
业务热线：010-83816456
QQ：657056977
产品详情 联系方式
产品品牌：北京正丰雅美
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
饭店不锈钢厨房设备表面应具备防火工作能力，靠谱厨房设备生产商生产制造的厨房设备整体面层原材料所有应用难燃、阻燃性的原材料做成。
环境卫生的标准
不锈钢厨房设备要有抵抗环境污染的工作能力，尤其是要有避免臭虫、耗子、小蚂蚁等环境污染食品类的作用，才可以确保全部饭店厨房设备的本质品质。
恰当地合理使用饭店不锈钢厨房设备是饭店关键管理方法內容之一。
美观大方的标准
不锈钢厨房设备不但规定造型设计、颜色心旷神怡，并且要有持续性，因而规定有容易的污染治理、好清理的特性。
随着餐饮业发展，餐饮行业食品安全受到越来越多的关注，对商用厨房工程的要求也越来越高。这就要求在厨房初期规划时，就要保证符合厨房运作流程及国家审批的各种要求。
商用厨房工程一般分为职工休息区、酒吧功能区、厨房功能区、更衣区、进货检验接受区、办公室区、干仓区、冷冻冷藏库区、脏餐具清洗区、职工厕所、垃圾分类和资源回收整理区等功能区。
作为专业餐饮厨房工程公司，厨具营行对餐饮厨房工程功能区设计有着丰富的经验。下面一起来看看餐饮厨房设计都有哪些基本要点吧：
1、清浊分离：清浊分离:鱼肉处理-蔬菜处理-出菜线-污秽餐具回收线-垃圾回收-出货线。
2、冷热分离：热食调理区-疏果调理区-冷食轻食调理区。
3、动线顺畅：出入路线-库存仓库路线-准备区预处理路线。
4、空调顺畅：新鲜空气输入-油烟处理排放-冷气调节。
5、灯光水电消防安全。
6、环保及节能理念：油水残渣分离-噪音防止-油烟处理-垃圾分类-能源和水资源回收。
7、卫生管理：食品卫生-还境卫生-人员-宠物卫生及健康管理。
8、未来性及性：设备使用教育训练-设备功能的重复使用性-设备的维护和故障排除方便。
当冷库工程完工后，应及时组织验收，可以从以下几个方面对冷库工程质量进行验收。
1．库板安装严密库面内外金属板不得相连防止形成冷桥。
2．冷库设计冷库板间密封胶涂打均匀。库门安装平直严闭开启自如。
3．压缩机组颜色一致，布局合理，各型号的机组安装一致
4．制冷系统各部件管径的选择要符合设计要求。
5．机组安装的位置要便于观察和维修调节。
6．膨胀阀温包要加厚保温。
7．风机、膨胀阀、过滤器安装位置要便于维修。
8．冷风机回气管路要有坡度，风机出口要加装回油弯，管路走向的选择要考虑管路内的阻力和美观。
9．压缩机的运转时要检查油位、底座震动、运转声音、吸气温度、排气温度、电机温度、曲轴箱温度、高、低压压力、运转电流、出风方向，冷风机和膨胀阀结霜情况，压力保护和电机热过载保护的有效性。
10．电脑温控数据的设计是否符合使用要求。
11．电器控制元件动作是否灵敏，电器线圈不应发热和有交流声，电线接点要结实，电线表皮不应超过40度
12．整个系统要作保护接地或保护接零。
13．线管和制冷管路要横平竖直，不应交叉和高低不平。要留有一定间距，所有管路要用金属卡卡实固定，不应共振和相互磨擦。
14．整个项目要按设计施工。
15．整个工程项目及施工环境整洁干净。
王先生先生
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