北京正丰雅美大厂品质-兰州油烟净化设备
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北京正丰雅美酒店设备有限公司

经营模式:生产加工

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼

主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

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产品品牌:北京正丰雅美
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

 美食的对每一个人来说都是不可抵挡的。现在的人们已经不仅仅只希望在餐厅饭店才能如偿所愿,而是希望在家里也能享受美食。然而,制作过程各种油烟的烦恼又让我们有所退却。这时候,一台油烟净化一体机就能解决你的忧虑了。我们来了解油烟净化一体机究竟是怎样让我们放心的吧。

基本原理    油烟净化一体机根据传质双膜理论,采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。

  “传质双膜理论”,是——经典的“传质机理理论”,于1923年由惠特曼和刘易斯提出,作为界面传质动力学的理论,该理论很好地解释了液体吸收剂对气体吸收质吸收的过程。

  气体吸收是气相中的吸收质经过相际传递到液相的过程。当气体与液体相互接触时,吸收质分子从气相主体运动到气膜面,再以分子扩散的方式通过气膜到达气液两相界面,在界面上吸收质溶入液相,再从液相界面以分子扩散方式通过液膜进入液相主体”。

  采用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速气相中的油烟等微粒; 同时利用自身排风风机的负压产生约600mm 厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm) 对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米高的自然降雨层的净化效果。









餐饮油烟净化器的使用建议

1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。

2、净化器餐饮油烟净化器可室内、外安装,净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命,净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。

3、机器在安装前先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。

4、机器的进出风口可以随意互换,进风口方向必须要有过滤网。

5、安装餐饮油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上,以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离在2米以上比较合适,净化器要安装在风机的前面,如果风机需要安装在净化器的前面,风机的出风口不能对着净化器直吹,否则会影响净化器净化效果;净化器的进风口不能有弯头。

6、设备箱体必须安全接地。

7、接好排油管(注意:优良不能堵住排油口)

8、选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当,(此数据仅供参考,具体由工程商按现场情况而定,如果风机的风量选择过大于净化器的更大处理风量时会影响净化器的净化效果)。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下,风机的风量越小对净化器的效果就越好,经过净化器的风速建议能在6m/s以下。

9、净化器通过发兰与排风风管连接,所有连接应密封、防止漏油。

10、确保安全,餐饮油烟净化器要求能与风机联动,即净化器跟风机同时开同时关;如不能联动的,应做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟(特别是在北方严寒的冬天,风机先启动的时间应该更长一点),关机时应先关掉净化器后再停风机。




 随着油烟净化器的不断普及,越来越多的人使用油烟净化设备。为了让大家更好的了解该设备,本期将介绍油烟净化设备节省用电的知识。

  1、使用时开启燃气灶前1-2分钟启动烟气净化器。启动要用高挡,启动后可以根据厨房的书房大小来换告诉或低档。

  2、燃气灶关闭后,烟气净化器应继续工作3分钟或更长时间,以确保室内空气更换一次。

  3、燃气灶应该在油烟净化器正下方,这样吸烟效率会更高,用电率也会节省。

  4、使用油烟净化器时,附近的窗户应关闭,门应开有间隙,以防止空气对流大,及时补充厨房氧气。

大家在使用油烟净化器的时候,一定要掌握好方法,不然耗电量大、成本就会高。



王先生先生

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