北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式:生产加工
地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
业务热线:010-83816456
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酒店用品厂部直销,内设展厅集展示、办公为一体,专门负责接待顾客,展示样品,培训公司各级人员开发市场,也是公司对外的主要窗口。
本公司以市场需求为导向,以科技进步为动力,以雄厚的技术力量,先进的工装设备,精密的检测手段为各界用户提供高质量的不锈钢厨房设备及整套设计,设备的安装调试,以满足客户的不同需求。
“积极、上进、团结、拼搏”是公司的精神理念:“,,客户至上,薄利多销”是公司的经营方针。公司以追求工艺的,满足消费者的要求为宗旨,强化管理,提高全体人员的整体素质为始终如一的目标,所有这些不能离开广大的客户的大力支持和鼓励。
现在商业厨房工程基本上都是不锈钢厨房设备,那么选择不锈钢厨房设备有什么好处呢?今天,我们来谈谈不锈钢厨房设备在厨房工程中的优势。
1、 它很容易清洗,没有卫生角落,很容易维护。
2、 水盆、挡板、台面的一体化设计,使整个餐桌感觉更加坚固,防止细菌滋生,开裂。
3、 不锈钢厨具环保、无毒、无味、无辐射。
4、 耐火,耐高温。
5、 具有良好的抗渗性、耐酸、耐碱、耐腐蚀性好、外强度高。
6、 耐磨性好,硬度高,耐磨性好,适合员工在公共场合工作。
7、 ,外表明亮如新。
8、 与其他材料相比,不锈钢厨具价廉。
那么,如何维护不锈钢厨房设备呢?
1.不要经常移动炉灶、架子、烹饪机械等设备,尤其是地板滑动的应用。
2.及时用湿布擦干净外面的污垢,然后用干布擦干。
3.防止醋、料酒和其他液体调味品溅到它的外面。一旦发明了,就应该用清水实时冲洗并擦干。
4.不锈钢炉灶要经常查看是否有火漏。
厨房在日常生活中使用频繁,因此厨房设备的维护已经成为日常清洁的重要组成部分。对于厨房设备的维护,大家往往想到的是擦一擦,洗一洗,简单的处理一下。这样的维护其实只是暂时的,一直这样下去就无效了。
一、厨房设备:机柜维护
1.每日清洁时,用稍湿的抹布擦洗。如果难以擦洗,可以用厨房油污清洁剂和南瓜布轻刷。不能直接用水或长时间用水冲洗橱柜,以免因潮湿而损坏板材,因此橱柜外部沾有水渍,应立即用干抹布擦干。
2.橱柜的定期维护和消毒可以用1:1的漂白剂和水的稀释溶液擦洗。炊具、碗碟等物品放入柜内前应尽量晾干。同时要防止尖锐物直接划伤外观。不要用钢丝刷冲洗。
3.开关门板不应用力过猛或超过开启角度(110度)。铰链和其他金属部件应防止水渍长时间积累。
二、厨房设备:橱柜台面维护
1.用湿布清洁和维护橱柜台面。如果有斑点,可以用厨房油污清洁剂清洗。如果是雾蒙蒙的台面,可以用去污粉和3M南瓜布(黄色)画个圈轻轻擦拭。同样的方法也可以用燃烧的时候。
2.小心不要让粗糙的化学物质,如脱色剂、等。直接触摸台面,或者直接把火锅放在台面上,会损坏台面外观。所以台面上要放隔热垫或者其他隔热的东西。
三、厨房设备:炉灶维护
1.厨房设备日常使用后,应立即用厨房油污清洁剂擦洗台面,以免污垢长期堆积,日后清洗困难。
2.每周擦洗清洁炉内熄火针和点火针,定期用铁丝或牙签疏通火孔。
3.燃气灶有浮火或强火时,应适当调整燃气风量调节器,避免燃气泄漏。同时,定期检查气体橡胶管是否松动、或泄漏。
4.灶台与窗户之间的距离应至少为30 cm,以防止被强风吹出,而燃气灶与挂柜和油烟机之间的安全距离为60-75 cm。
王先生先生
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