呼和浩特定制酒窖-定制酒窖价格-北京正丰雅美品质保障(多图)
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
地址：北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
业务热线：010-83816456
QQ：657056977
产品详情 联系方式
产品品牌：北京正丰雅美
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家专注提供红酒展示、储存、收藏全套解决方案的企业，倡导“开创中国艺术储酒时代”的品牌经营理念，凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准专业品质，而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等10大系列上百种产品；★ 在整体酒窖工程领域，引进欧美成熟酒窖业态的服务商。正丰雅美用多元的产品设计风格，在产品的开发中融入艺术的灵感与理念，追求产品的科技与艺术升华，力求实现传统与科技、艺术三者的结合。★ 我们的客户包括全球众多红酒生产商、销售商，5星级酒店宾馆，豪华别墅、会所，西餐、酒吧营业场所以及红酒收藏及鉴赏等
橡木属于壳斗科、麻栎属，广泛分布在北半球广大区域，约有300多个品种。橡木材色为白色或黄白色，结构细腻、木材坚硬、生长缓慢，心边材区分明显。纹理直或斜，耐水耐腐蚀性强，加工难度高，但切面光滑，耐磨损，胶接要求高，油漆着色、涂饰性能良好。
中国拥有近千年的酒文化，所以与酒有关的产业发展的很好，酒窖设计也是蓬勃发展。随着时代的发展，酒窖设计突破传统美学的框架与现代理念结合，演绎出独特的体验感，不再是简单的瓦缸盛放，而是融合现代时尚，打造属于酒窖主人私有的生活方式以及一种更深层的精神需求。
与“有生命力”的葡萄酒一样，每种也都有一定的成熟周期，离开工厂，它们还只是刚刚成了一个“形”而已，它还只是一个小孩，没有成熟，这时候的却不适宜抽吸。从工厂到经销商、到零售店，一直到客的手里，这个过程中它一直在继续发酵，慢慢成熟，它需要合适的温度和湿度才能“发育”。影响到这个成熟周期以及的质量、口感的因素也有多种。享受，和鉴赏葡萄酒一样的道理，是艺术的一种另类形式，核心以外，往往承载更多内容。
一、温度：
16-20°C被认为是理想的保存温度。低于12°C的话，期望中的熟化过程将被减弱，而且容易引起的脆化和干裂。忌的是高温，如果高于24°C，一是会加速的熟化，引起过早丧失醇和的口味；二是超过这个温度，在温暖的环境中，会引起虫出现，也可能引起的。所以勿将储存在阳光照到的地方或过于炎热的封闭场所，应远离热源，将其放在专业的恒温恒湿房之中。
二、湿度：
的湿度，对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味，都有很大关系，太干或太湿都不好。
60%～70%左右的相对湿度为理想。不过，所谓“湿度”的定义，也因个人口味和吸烟习惯的关系，容许有一些主观余地。但太湿的，难以点燃及保持燃烧；烟气也会夹杂许多水蒸气，显得空虚无力；另外，也容易烫舌头。太干时，要么很难保持燃烧，要么烧得很猛，火势难以掌控。
三、温度与湿度的比例协调：
对于的储存和熟化，其温度和湿度必须保持一个的比例，温暖潮湿的环境中，高温高湿，是产生霉变可能的。比如在温度40°C时，如果湿度还是70%，那这样显然不行，这时必须降低湿度。
为什么酒窖灯光不宜太亮？因为葡萄酒这个东西本身就是见光死，需要善待，所以应该避光保存。这是因为葡萄酒中的花青素、单宁等酚类成分在光线的照射下极不稳定，长时间强光照射后不仅会加速葡萄酒的氧化产霉的氧化味，甚至有可能会发生色素沉淀。
为什么酒窖灯光不宜太亮？
其实，葡萄酒不仅怕阳光，而且对灯光也十分敏感。很多超市为了展示产品特意打开灯光，来烘托和渲染气氛，如果长期这样务必会给酒带来不小的伤害。如果是一瓶普通的酒还好，但如果是一瓶名庄酒，那简直是在暴殄天物呀。
现在，你知道为什么酒窖灯光要选用低功率的绝缘灯或LED射灯了吗？它既能为酒窖创造一点与众不同的气氛，又能保护你的酒不被亮光伤害。
王先生先生
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