衡水私人酒窖定制-北京正丰雅美(推荐商家)-私人酒窖定制设计
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北京正丰雅美酒店设备有限公司

经营模式:生产加工

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼

主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

业务热线:010-83816456

QQ:657056977

产品详情 联系方式
产品品牌:北京正丰雅美
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

时尚经典型多温酒柜——随时享用各类不同温度的美酒

北京正丰雅美酒柜五大技术:

1、恒温

独有的双温电子调控系统再造天然酒窖的特有环境条件,当室外常温在0-38度之间时,华廷酒柜能确保温度恒定在5-22度之间。酒柜柜体采用SRA铝板,以其的热导性能使酒柜保持恒温。

2、恒湿

酒柜能够有效保持柜体内的湿度,使湿度保持在适合红酒存放的60%以上。多余的湿气会转化成水滴通过水槽排到柜体外。同时能够将凝聚在柜体上的湿气均匀的散发于整个酒柜中。

3、避震

独有的防震系统具有的防震性能,酒柜的压缩结构与柜体连接在一起,由4块防震性能良好的减震管承托,避免了柜体的震动。

4、通风

酒柜具有与天然地窖相仿的通风系统。通过调节柜顶的通气孔可以产生不同的气压,使空气通过过滤器进入柜内缓慢地进行循环,从而达到通内透气和避免滋生霉菌的目的。

5、祛除异味

独有的活性炭系统能有效地去除箱体内异味,使箱体长时间保持无异味。

北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家专注提供红酒展示、储存、收藏全套解决方案的企业,倡导“开创中国艺术储酒时代”的品牌经营理念,凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准专业品质,而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等10大系列上百种产品;★ 在整体酒窖工程领域,引进欧美成熟酒窖业态的服务商。











  酒窖建造完毕,就可以不再管它了?如果没有好好的保养它,它也会有脾气的噢!我们来看看酒窖有哪些是需要我们着重保养的呢。

      酒窖的温度。酒窖适温度控制在12~17 ℃,剧烈的温度变化对葡萄酒的质量发育是不利的,像幼儿一样,温度变化可能会使葡萄酒“感冒”。有条件的必要时在酒窖中安装中央空调,以调节夏季的高温和冬季的寒冷。当然,在酒窖建造时,建造地下或半地下酒窖,有利于温度的控制。

      酒窖的湿度。酒窖的湿度一般控制在相对湿度为70%~85%之间,尤其在新桶入窖后要及时洒水或喷雾,因为新桶会吸收酒窖的湿度。

酒窖保养是保养什么呢?

      酒窖的杀菌处理。在每年高温高湿的夏季进行1~2次的酒窖杀菌处理,可以用漂处理地面和墙壁,也可以将酒窖密封熏硫。熏硫时选择在周末,下周上班时通风换气。

      酒窖照明。酒窖的照明应使用低功率的白炽灯,避免强烈的光线刺激。尤其是对以瓶储方式进行陈酿的葡萄酒影响更大。特别是对起泡酒会造成极大的伤害。 如果酒只存放在黑暗的酒窖中,瓶子的颜色则不重要。考虑瓶装酒受日光照射的程度和照射的时间,应当用颜色较深能吸收短波长光的玻璃。不透明、黑色或深红色的玻璃应是选择,但是顾客喜欢知道瓶内酒的容积是否符合标准,酒是否澄清透明,因此,用红色或黄色玻璃酒瓶更合适。

      酒窖的气味。存放葡萄酒的地方周围不能有散发强烈气味的东西, 以免这些异味会透过木塞渗入酒液中。对使用天然软木塞作为封瓶器的葡萄酒使用横放的方式储存,除了雪利酒和波特酒,使用汽水瓶盖和塑胶瓶塞的酒可以立着存放。






  的酒窖环境是建造在地平以下,通常情况也是越深越好,因为地下酒窖是恒温的,冬暖夏凉温差不会有太大变化,对于保证酒的品质可提供环境,是非常有利于藏酒的。

      地下酒窖环境通常都比较安静,藏酒时就不用考虑其震动、异味等影响酒的品质。地下6米左右,一年四季的温度和湿度都比较稳定,并且还会延长酒窖空调的使用寿命。地下酒窖空间较大,起码能满足葡萄酒的储存量条件,如果还需其他功能划分区间,地下空间也可根据需求进行设计。地下酒窖可避开阳光直射,化的保证藏酒的储藏时间及品质。地下酒窖酒架设计与酒窖整体更加搭配,如果家庭式酒窖设计并不能保证存酒的环境。




王先生先生

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