天津酒柜专业定做-北京正丰雅美(推荐商家)
北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式：生产加工
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主营：厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
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产品品牌：北京正丰雅美
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红酒柜详细谈谈葡萄酒的存储的五大影响因素
葡萄酒有一定的生命周期，不同生命周期都是不同的。葡萄酒在饮用前存放一段时间，对酒质提升仍有很大的好处。优等的波尔多葡萄酒适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于状态。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多丽、雷司令等葡萄酒存放得当是很重要的。一旦保存不当，对葡萄酒的成熟、风格、品质都会有极大影响。延长葡萄酒的生命周期，通俗来说就是延长葡萄酒保质期。 因素：温度。 好的红葡萄酒的“生命周期”是10-20年，特别好的葡萄酒的储藏期能达到50年以上。普通餐酒一般5-6年消费掉，因为时间长了葡萄酒的颜色香气变淡，口感越来越柔和，质量开始下滑，超过一定的期限会没有饮用价值。但是如果保存不当，即使再好的葡萄酒也会迅速变质，更不要说普通的葡萄酒拉，以一瓶法国二等酒庄的酒在我国的存放为例，若在上海，家里空调时开时不开，酒顶多存放一年就会逐渐坏掉；若在广东，气温太高，酒的存放的时间会更短。 对于要存放几个月甚至几年的葡萄酒就须要找个合适的地方存放，是酒窖；如果没有酒窖条件，那就用专业的酒柜来存放，至少也得找个找到一个不易碰撞的角落而且温度维持在摄氏10度左右的冰箱。 酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义。太热，酒又成熟太快，不够丰富细致，令红葡萄酒过分氧化甚至变质，因为细致、复杂的酒味是需要长时间发展得来的。理想的存酒温度在10℃--14℃为佳，宽为5℃--20℃。同时整年的温度变化不超过5℃。同时还有很重要的一点——葡萄酒的存放温度恒定为。即将葡萄酒存放在20℃的恒温环境中也比每天的温度都在10~18℃之间波动的环境好。为了善待葡萄酒，请尽量减少或避免温度的剧烈变化，当然随着季节小幅度的温度变化还是可以被接受的。
近几年以来，随着红酒行业在中国的飞速发展和国民消费和对红酒认知的提高以及国外需求的上升，酒柜行业才开始真正起步，向专业化、产业化方向发展，象清晨的朝阳一样多姿多彩的发展起来。对于项目市场，在红酒生产、批发、零售几个环节都能见到恒温红酒柜的身影，这一市场也会随着红酒的增长而快速发展。预计未来三年，中国恒温红酒柜市场很可能进入高速增长期，因为红酒这种健康酒产品正逐步得到中国消费者的认可，多功能红酒柜的市场需求增长将十分可观，必将成为竞争异常激烈的家电行业中的朝阳产业。传统的酒柜是一体成型的，体积较大，不方便运输携带，而且传统的酒柜采用的是铁质框架，使用寿命较低。
随着技术的增进，现今的红酒柜制造生产得到很大的突破，体积方面已经摒弃传统的一体成型，现在的酒柜体架可拆卸，方便运输，货到现场再进行组装；材质上也扩展到金属材质，不锈钢，铝合金等等，使用寿命也相对增长了。在功能性上从的常温，到现在的加入了制冷技术，在储酒方面达到恒温储藏，对红酒的保存起到了很大的帮助。恒温的酒柜也更受欢迎，应用的场合也越来越广，在酒柜带来了一系列的改革之后，在外表上更注重美观性，讲究跟装修风格的搭配。
进到二十一世纪，众多大家的生活水平持续的提升，洒柜针对如今的一些家中而言，早已是较普遍的事。定制酒柜不但能存储佳酿等物件，还会变成家中的及办公场所美景，正丰雅美给大伙说一下定制酒柜必须留意些哪些关键点难题？
1、定制酒柜必须留意遮光，便是不要在太阳直穿的部位。
2、定制酒柜必须注意通风，空气对流。
3、定制酒柜需注意规格，是量身定做定制，便捷美观大方。
4、定制酒柜需注意设计风格，与自己居配搭。
5、定制酒柜需注意设计方案，按室内空间尺寸，及自己酒类规定设计方案。
6、找技术专业定制企业，例如北京市正丰雅美商用厨具便是致力于定制酒柜，会让你更强的服务项目。 
王先生先生
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